사천시 청소년육성재단 사천청소년문화의집은 청소년 바리스타 2급 자격취득 과정을 7월 넷째 주 토요일 27일부터 청소년 휴카페에서 진행한다고 밝혔다.
지난 2월부터 시작한 1차 바리스타 취득과정 수업을 통해 13명의 청소년들이 자격증을 취득했으며 오는 20일까지 2차 수강생 15명을 모집해 오는 27일부터 10월 19일까지 필기, 실기시험 포함 12회에 걸쳐 수업이 진행 될 예정이다.
원산지별 커피의 특징, 커피콩 수확, 건조, 로스팅 과정 등의 이론수업과 커피추출, 카페 메뉴 제조법 등의 실기 수업을 병행하여 진행될 예정이며 필기시험과 실기시험을 통해 바리스타 2급 자격을 취득하게 된다.
관내 다양한 청소년들이 사천청소년문화의집 바리스타 자격취득 과정에서 자격증을 취득함으로 성취감도 맛보고 이곳 청소년 휴카페에서 지역 청소년들을 위한 봉사활동을 통해 보람도 느낄 수 있는 일석이조의 기회가 될 것이다.
바리스타 자격 취득 과정 외에도 청소년 휴카페 연계 바리스타 체험 과정을 개설해 지역 내 다양한 청소년이 바리스타 체험을 할 수 있도록 청소년 휴카페를 개방 중이라고 하니 자세한 내용은 사천청소년문화의집(☎055-831-2456)으로 문의하기 바란다.
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